Irish Breakfast Tea - Ингредиенты, содержание кофеина и польза для здоровья
Главное,  Сорта чая

Irish Breakfast Tea — Ингредиенты, содержание кофеина и польза для здоровья

Ирландский чай на завтрак — популярный стиль крепкого черного чая на завтрак. В Ирландии этот вид чая называют просто «чаем», в то время как в Соединенных Штатах и ​​других странах его называют «ирландским завтраком». Эта статья дает подробный обзор этого вида чая.

Ингредиенты: Что используется для производства этой смеси?

Ирландский завтрак, как правило, но не всегда, представляет собой смесь черного чая, производимого в разных регионах. Типы чая, обычно используемые для производства смеси, включают Ассам, производимый в регионе Ассам в Индии, Цейлон, производимый в Шри-Ланке, и черный чай из Кении. Также могут быть включены чаи из других регионов, включая Китай, другие страны и другие регионы Индии.

Ирландский завтрак, как правило, характеризуется высокой долей ассама, или чая с характером, подобным таковому у ассама (например, в юньнаньском, китайском или кенийском). Некоторые ирландские чаи для завтрака даже сделаны исключительно из Ассама. Если вы хотите смешать собственный чай в ирландском стиле или купить уникальный чай с классическим ирландским вкусом, я бы порекомендовал Ассам.

Содержание кофеина:

Поскольку этот стиль чая ценится за его мощный характер и качество «просыпаться», чаи, отобранные для использования в смесях для завтрака, имеют более высокое содержание кофеина. Однако более высокие сорта чая, которые имеют более высокое содержание кофеина, часто имеют тенденцию иметь более мягкий и мягкий вкус, поэтому более низкие сорта с более сильным, более ярким ароматом также часто включаются в смесь. Общий эффект этого компромисса состоит в том, что ирландские смеси для завтрака, как правило, содержат много кофеина, но, как правило, не самый богатый кофеин из всех чистых чаев. Содержание кофеина также варьируется в зависимости от марки и способа приготовления, но в большинстве случаев оно значительно ниже, чем в обычной чашке кофе: 60-75 мг для типичной чашки крепкого чая, против 85-135 мг на типичную чашку кофе. кофе.

Польза для здоровья:

Из-за его переменного состава трудно сделать много выводов о пользе для здоровья ирландского чая для завтрака, но разумно предположить, что эти преимущества аналогичны типичным крепким черным чаям. Хотя зеленый чай часто привлекает больше внимания в связи с пользой для здоровья, связь зеленого чая со здоровьем во многом является исторической случайностью и может быть в значительной степени объяснена тем фактом, что большинство первых Исследования чая и здоровья были проведены в Японии. где люди пьют почти исключительно зеленый чай. Последующие исследования показали, что черный чай также оказывает благотворное влияние на здоровье. Эта смесь, наряду с другими крепкими смесями для черного завтрака, является хорошим вариантом для людей, которые ищут полезный напиток.

Найдите лучшие ирландские чаи для завтрака:

О чае ирландского завтрака можно написать очень мало; Если этот вид чая вас интересует, один из лучших способов узнать больше об этом чае — это купить его. Вы можете купить смеси с пометкой «ирландский», но вы также можете рискнуть получить высококачественный вкладной Ассам, который имеет похожий, смелый, мощный и темный характер. Лично я нахожу, что многие из лучших чаев в стиле ирландского завтрака — это чаи Ассам в собственности, которые продаются компаниями, специализирующимися на вкладышах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *