Чай это жизнь
Тайвань полностью погружен в чай. Он выращивается во всех регионах и продается на всех углах улиц. Подается во время деловых переговоров, свадебных банкетов и похорон. Чай является частью тайваньской социальной структуры. «Входи и пей чай» — классическое приветствие. Чайные столики…
Пища Инь и Ян — Как это влияет на вас?
Знаете ли вы, что Инь и Ян, принцип, лежащий в основе китайской философии, также применим к китайской кулинарии и кулинарии? В китайской медицине все продукты можно разделить на четыре Qis: горячий, горячий, холодный и холодный; или ян, сладкий ян, инь…
Кофеин в черном чае Ассам — как это влияет на здоровье?
Camellia sinensis — это одно и то же растение рождает разные сорта чая. Черный чай Ассам производится из определенного подвида этого растения под названием Ассамика. Какой чай будет смесью, это будет во многом зависеть от обработки его листьев. Различные методы…
Pu Erh Tea: это вкус грязи, и это хорошо для вас
Китайцы знают чай. Нет более надежного авторитета, нет хранителя древних секретов, более известного пивоварения. Вы приготовили чай Pu Erh рекомендованным способом, успокоившись, зная, что это деревенский чай, способный сохранять вкус даже при наличии самых любительских способов заваривания. Вы медленно наливаете…
