Воскресный бранч Эрл Грей ванильные вафли
Приготовление чая

Воскресный бранч Эрл Грей ванильные вафли

Готов, набор, выходные! Желаете выпить немного легких, чайных и пушистых вафель для завтрака в выходные? Эти вафли с ванильным сахаром Эрл Грей, подслащенные медом, снаружи хрустящие, а внутри такие пушистые. Если вы предпочитаете сироп, не позволяйте нам сдерживать вас. Мы просто согласны с Марселлой, что чай и мед принадлежат друг другу!

«Это могут быть лучшие вафли на сегодняшний день. поскольку Шкатулка Эрл Грей это крепкий ароматный чай с очень своеобразным вкусом, вкусы действительно проявились », — говорит Марселла. Модест Марсрецепт создателя.

Как приготовить ванильные вафли с чаем Эрл Грей

Чтобы получить хрустящий внешний вид, установите вафельницу на сильный нагрев. Если вы хотите получить более сильный аромат Эрл Грей, рекомендуем использовать Stash Double Bergamot Earl Grey (доступно в вкладыш а также чайный пакетик) вместо

Ингредиенты

(делает 6-8 вафель)

  • 1 столовая ложка Шкатулка Эрл Грей вкладыш ИЛИ 2 чайные пакетики того же вкуса
  • 1/4 стакана (или 4 столовые ложки) сливочного масла
  • 1 стакан цельного молока
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 1/4 стакана универсальной муки, просеянной
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара-сырца
  • 1 яйцо, отделенное

Направления

  1. В кастрюлю на слабом огне добавьте масло, молоко, ваниль, мед и Шкатулка Эрл Грей Чайные листья. (Если вы используете чайный пакетик чай, разрезать чайный пакетик и влить листья.) Варить на медленном огне 5 минут. Процедить и дать остыть до комнатной температуры.
  2. В миску добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте яичный желток, а затем смесь Эрл Грей. Перемешать до смешивания, оставляя тесто немного комом.
  3. Взбить яичный белок до среднего пика и аккуратно сложить в тесто.
  4. Разогрейте вафельницу до высокого и варите до золотистого цвета.
  5. Подавать с сахарной пудрой, медом, взбитыми сливками и чашкой чая!

Счастливого завтрака!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *